菌种被污染的几个主要原因分析

(1)菌种容器污染的主要原因：

1、装瓶（袋）、接种、运输过程中未处理或机械损坏造成的；

2、灭菌时，温度急剧升高或压力急剧升降，排气速度过快，造成容器破裂，造成污染。

(2) 卫生棉条或衣领污染的主要原因：

1、试管口或瓶口未清洗干净，介质被沾污或介质与棉塞接触；

2. 湿的卫生棉条或环；

3、杀菌堆放不当，加水过多，堆肥湿度过大。

（三）接种时污染的主要原因：

1、接种室、接种箱未严格消毒和密封；

2、收母种时，未提前开启超净工作台；

3.接种时操作人员的工具、手未消毒或消毒不严格；

4.严格执行无菌操作。

(4)混合料污染的主要原因：

1、配料时，主料和辅料混合不充分；

2、水分不足或堆肥未分散结块，通风不透水，造成杀菌死角；

3、堆肥不新鲜，含有杂质。

(5)母种杂交的主要原因：

1、培养过程中未定期清除杂菌：

2、在转管或扩母种前即取即用，未仔细检查，误用混母种。

(6)灭菌污染的主要原因：

1、常压灭菌时间不够或温度不够；

2、高压灭菌时冷气没有排出或排出过快；

3、锅放得太紧，通风不好，杀菌不彻底；

4、灭菌器漏气，温度、压力达不到规定值。

（七）养殖过程中污染的主要原因：

1、培养室温度过高，细菌容易滋生；

2、培养室相对湿度过高，70%以上有利于细菌生长；

3、培养室通风不良，有利于某些厌氧菌的发生；

4、养殖室本身不干净，消毒不严，空气本身含有杂质；

5、蜗牛、鼠类等害虫危害菌袋，携带人体杂菌。